Historia de la producción de peras

Cultivo de peras en la era Edo

No está claro cuándo comenzó el cultivo de peras en Inagi, ya que no hay registros antiguos, pero según la tradición, se dice que durante el período Genroku, el funcionario de Nagunuma, Masuoka Heibei, y Kawashima Sajiemon, fueron a la provincia de Yamashiro (suroeste de Kioto) por asuntos oficiales, y en su regreso trajeron consigo un injerto de pera llamado "Danyuki", que se considera el primero. Se dice que el árbol original estuvo en el jardín de la familia Kawashima en Higashi-Naganuma hasta el año 22 de Meiji, y era un gran árbol con un perímetro de tronco de 6 shaku (aproximadamente 180 centímetros) y una extensión de ramas de 30 tsubo (aproximadamente 100 metros cuadrados). Posteriormente, el cultivo de peras se expandió gradualmente, y hacia el final del período Edo, se registró que había varias docenas de granjas cultivadoras en las áreas de Nagunuma y Yanokuchi.

Cultivo de peras desde la era Meiji

El cultivo de peras se intensificó después de la era Meiji, y se establecieron asociaciones de cultivo de peras en varias regiones. En el pueblo de Higashi-Naganuma, se fundó la "Asociación de Cooperación" en 1884 por 13 agricultores, y en 1904 se desarrolló hacia la "Asociación de Peras de Higashi-Naganuma". En el pueblo de Yanokuchi, se estableció la "Asociación de Amistad de Peras de Yanokuchi" en 1902. Ambas realizaron compras conjuntas de plántulas de peras y fertilizantes, así como envíos conjuntos. A finales de la era Meiji, el cultivo de peras aumentó rápidamente, y la razón de esto fue la introducción de la nueva variedad "Chojuro" en 1900.

La variedad de pera Nagajuro, que se produce en el río Daishi de Kawasaki, se cultiva ampliamente como la principal variedad de cultivo de peras en Inagi. Además, alrededor del año 1905, se introdujo una nueva variedad llamada "Veinte Siglos", y el cultivo de peras en Inagi se expandió tanto en superficie cultivada como en canales de venta. En la segunda mitad de la era Meiji, los canales de venta se extendieron desde Hachioji y Ome al oeste, a la ciudad de Tokio al este, a Tokorozawa al norte y a Yokohama al sur. La conversión de campos de arroz a huertos de peras, que comenzó a mediados de la era Meiji, continuó incluso durante la era Taisho. En 1919, se estableció la Asociación de Productores de Frutas de Inagi, promoviendo la mejora técnica y la expansión de los canales de venta. En 1927, las asociaciones de producción de peras a lo largo del río Tama se unieron, dando lugar a la Federación de Asociaciones de Producción de Frutas del Río Tama, y en 1932 nació el nombre unificado "Peras del Río Tama". Se puede decir que este fue el auge de la producción de peras. A finales de la década de 1940, se avanzó hacia la creación de huertos turísticos de peras, y las ventas en la calle se volvieron activas. Sin embargo, el cultivo de peras, que alcanzó un pico en la década de 1960, ha ido en declive gradualmente desde la década de 1970.

Tipos de peras cultivadas en Inagi

Tipo	Época de cosecha
Longevidad	Desde principios de agosto hasta mediados de agosto
Tama	Desde principios de agosto hasta finales de agosto
Kousui	Desde finales de agosto hasta principios de septiembre
Nuevo Siglo	Desde finales de agosto hasta principios de septiembre
Asahi	Desde finales de agosto hasta principios de septiembre
Inagi	Desde finales de agosto hasta principios de septiembre
Seigyoku	Desde finales de agosto hasta finales de septiembre
Jōjūrō	Desde principios de septiembre hasta finales de septiembre
Siglo XX	Desde principios de septiembre hasta finales de septiembre
Kikusui	Desde principios de septiembre hasta finales de septiembre
Shuyoku	de principios a mediados de septiembre
Agua abundante	de mediados a finales de septiembre
Nuevo Takao	Desde finales de septiembre hasta principios de octubre
Nuevo Taihei	Desde principios de octubre hasta mediados de octubre
Yoshino	Desde principios de octubre hasta finales de octubre
Nueva Estrella	Desde principios de octubre hasta finales de octubre
nieve fresca	Desde finales de octubre hasta principios de noviembre
Cima destacada	Desde finales de octubre hasta principios de noviembre
Nouveau	Desde finales de octubre hasta principios de noviembre
Atago	Desde finales de octubre hasta principios de noviembre

Las cuatro variedades de peras, Inagi, Seigyoku, Shintahei y Yoshino, nacieron en Inagi.