História da produção de peras

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Página ID1003791 Atualização em 16 de dezembro de 2024

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Cultivo de peras na era Edo

Não está claro quando o cultivo de peras começou em Inagi, pois não há registros antigos, mas segundo a tradição, durante o período Genroku, o representante de Naganuma, Masuoka Heibei, e Kawashima Sajiemon foram a Yamashiro (sudeste de Quioto) em uma missão oficial e, ao voltarem, trouxeram mudas de pera chamadas "Danyuki", que dizem ser as primeiras. A árvore original permaneceu no jardim da família Kawashima em Higashi-Naganuma até o 22º ano da Era Meiji, e era uma árvore grande com um tronco de 6 shaku (cerca de 180 centímetros) e uma copa de 30 tsubo (cerca de 100 metros quadrados). Depois disso, o cultivo de peras se espalhou gradualmente, e no final do período Edo, havia várias fazendas cultivadoras na área de Naganuma e Yanokuchi.

Foto: Papel de embrulho de pera
Papel de embrulho de pera
Foto: caixa de envio de peras e cesto de peras
Caixas de envio de peras e cestos de peras

Cultivo de peras desde a era Meiji

O cultivo de peras se intensificou após a era Meiji, com a formação de associações de cultivo de peras em várias regiões. Na vila de Higashi-Naganuma, em 1884, foi estabelecida a "Kyomei Mura" por 13 agricultores, e em 1904, ela se desenvolveu para se tornar a "Associação de Pera de Higashi-Naganuma". Na vila de Yanokuchi, em 1902, foi criada a "Associação de Amizade da Pera de Yanokuchi". Ambas realizaram compras conjuntas de mudas de pera e fertilizantes, além de envios conjuntos. No final da era Meiji, o cultivo de peras aumentou rapidamente, sendo que a introdução da nova variedade "Chojuro" em 1900 foi um dos fatores principais.

A variedade doce de Nashi chamada Chōjūrō, cultivada em Dai-shi Kawasak, começou a ser amplamente cultivada como a principal variedade de cultivo de peras em Inagi. Por volta do ano 38 da Era Meiji, uma nova variedade chamada "Nijūseiki" também foi introduzida, e o cultivo de peras em Inagi se expandiu tanto em área cultivada quanto em canais de venda. No final da Era Meiji, os canais de venda se estendiam para o oeste até Hachiōji e Ōme, para o leste dentro da cidade de Tóquio, para o norte até Tokorozawa e para o sul até Yokohama. A transformação de campos de arroz em pomares de peras, que começou no meio da Era Meiji, continuou durante a Era Taisho. Em 8 da Era Taisho, a Associação de Produção de Frutas de Inagi foi formada, promovendo melhorias tecnológicas e a expansão dos canais de venda. Em 2 da Era Shōwa, as associações de produção de peras ao longo do rio Tama se uniram, resultando na criação da Federação de Associações de Produção de Frutas do Rio Tama, e em 7 da Era Shōwa, o nome unificado "Nashi do Rio Tama" também foi estabelecido. Este período pode ser considerado a era de ouro da produção de peras. A partir do final da década de 20 da Era Shōwa, a transformação em pomares turísticos avançou, e as vendas nas ruas se tornaram ativas. No entanto, o cultivo de peras, que atingiu um pico na década de 30 da Era Shōwa, começou a declinar gradualmente a partir da década de 40 da Era Shōwa.

Tipos de peras cultivadas em Inagi
Tipo Período de colheita
Longevidade do início de agosto até meados de agosto
Tama Início de agosto até o final de agosto
Kōsui Final de agosto a início de setembro
Novo Século Final de agosto a início de setembro
Asahi Final de agosto a início de setembro
Inagi Final de agosto a início de setembro
Seigyoku Final de agosto a final de setembro
Jōjūrō do início de setembro ao final de setembro
Vinte Século do início de setembro ao final de setembro
Kikusui do início de setembro ao final de setembro
Shuyoku Início de setembro até meados de setembro
Água abundante Meados de setembro a final de setembro
Novo Takao Final de setembro a início de outubro
Nova Paz Início de outubro até meados de outubro
Yoshino Início de outubro até o final de outubro
Nova Estrela Início de outubro até o final de outubro
Neve Nova Final de outubro a início de novembro
Pico Excepcional Final de outubro a início de novembro
Novo Final de outubro a início de novembro
Atago Final de outubro a início de novembro

As quatro variedades de pera, Inagi, Seigyoku, Shintahei e Yoshino, nasceram em Inagi.

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