梨的历史

江户时代的梨子种植

稲城大约从什么时候开始种植梨子并不明确，因为没有古老的记录，但根据传说，在元禄年间，长沼村的代官增冈平右卫门和川岛佐治右卫门因公出差到山城国（京都府东南部），回来的时候带回了“淡雪”梨的苗木，这被认为是最初的开始。原木在明治22年之前一直在东长沼的川岛家前院，树干周长6尺（约180厘米），枝展30坪（约100平方米），是一棵大树。之后，梨的种植逐渐扩大，到江户时代末期，长沼村和矢野口村一带有十几户种植农家。

明治时代以来的梨子种植

梨栽培在明治时代之后开始真正发展，梨种植的合作社在各地相继成立。在东长沼村，明治17年由13名农户成立了“共盟杜”，并在明治37年发展为“东长沼梨山合作社”。在矢野口村，明治35年成立了“矢野口梨山联谊会”。两者共同进行梨苗和肥料等的联合采购和联合出货。在明治时代后期，梨栽培迅速增加，其原因是明治33年引入了新品种“长十郎”。

在川崎的大师河原生产的甜味浓郁的长十郎梨，逐渐成为稲城梨栽培的主流。此外，到了明治38年左右，新品种“二十世纪”也被引入，稲城的梨栽培随着种植面积的扩大而销售渠道也不断扩大。明治时代后期的销售渠道从西边的八王子到青梅，东边到东京市内，北边到所泽，南边到横滨。自明治中期开始的水田梨园化，到了大正时代仍在继续。大正8年，稲城果实生产协会成立，技术的提高和销售渠道的扩展得以推进。昭和2年，沿多摩川的梨生产协会团结起来，成立了多摩川水果生产协会联合会，昭和7年也诞生了“多摩川梨”这一统一名称。这一时期可以说是梨生产的黄金时代。从昭和20年代后期开始，观光梨园化逐渐推进，街头销售也变得活跃。然而，昭和30年代迎来了一个高峰的梨栽培，自昭和40年代起逐渐走向下坡路。

在稻城市种植的梨的种类

种类	收获时期
长寿	8月上旬到8月中旬
多摩	8月上旬到8月下旬
幸水	8月下旬到9月上旬
新世纪	8月下旬到9月上旬
旭	8月下旬到9月上旬
稻城	8月下旬到9月上旬
清玉	8月下旬到9月下旬
长十郎	9月上旬到9月下旬
二十世纪	9月上旬到9月下旬
菊水	9月上旬到9月下旬
秀玉	9月上旬到9月中旬
丰水	9月中旬到9月下旬
新高	9月下旬到10月上旬
新泰平	10月上旬到10月中旬
吉野	10月上旬到10月下旬
新星	10月上旬到10月下旬
新雪	10月下旬到11月上旬
秀峰	10月下旬到11月上旬
新兴	10月下旬到11月上旬
爱宕	10月下旬到11月上旬

稻城、清玉、新泰平、吉野四个品种是诞生于稻城的梨。