2020 年菜單
更新日期：2024 年 5 月 1 日
2020 年 4 月 30 日星期二學校午餐
飛鳥湯是用豆漿做的
4月份當地學校的午餐將在奈良縣提供。
飛鳥汁是一種用牛奶、雞肉和時令蔬菜製成的味噌湯，是奈良縣的傳統菜餚。牛奶和雞肉菜餚是從中國的前朝唐朝飛鳥時代傳入的，據說是貴族們所吃的。
今天學校午餐的明日香湯，我用豆漿代替了牛奶。豆漿和味噌調味料均由大豆製成，因此它們相得益彰，給這道菜帶來了醇厚的味道。
4月30日學校午餐
2020 年 4 月 19 日星期五學校午餐
蘇格蘭威士卡肉湯
本月的世界美食是英國菜。
蘇格蘭肉湯是一道來自英國蘇格蘭的名菜，是用肉、蔬菜、大麥等熬製而成的濃湯。在日本，經常使用羊肉或牛肉，但學校午餐則使用豬肉。
湯中使用的大麥稱為“oshimugi”，是將蒸熟的大麥粉碎並乾燥。它含有豐富的膳食纖維，可以改善腸胃，並且可以享受其耐嚼的口感。
4月19日學校午餐
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