2020 年菜单
更新日期：2024 年 5 月 1 日
2020 年 4 月 30 日星期二学校午餐
飞鸟汤是用豆浆做的
4月份当地学校的午餐将在奈良县提供。
飞鸟汁是一种用牛奶、鸡肉和时令蔬菜制成的味噌汤，是奈良县的传统菜肴。牛奶和鸡肉菜肴是从中国的前朝唐朝飞鸟时代传入的，据说是贵族们所吃的。
今天学校午餐的明日香汤，我用豆浆代替了牛奶。豆浆和味噌调味料均由大豆制成，因此它们相得益彰，给这道菜带来了醇厚的味道。
4月30日学校午餐
2020 年 4 月 19 日星期五学校午餐
苏格兰威士卡肉汤
本月的世界美食是英国菜。
苏格兰肉汤是一道来自英国苏格兰的名菜，是用肉、蔬菜、大麦等熬制而成的浓汤。在日本，经常使用羊肉或牛肉，但学校午餐则使用猪肉。
汤中使用的大麦被称为“oshimugi”，是将蒸熟的大麦粉碎并干燥。它含有丰富的膳食纤维，可以改善肠胃，并且可以享受其耐嚼的口感。
4月19日学校午餐
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