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História da produção de pêra

Data de atualização: 28 de junho de 2017

Fazendo peras no período Edo

Não está claro quando o cultivo de peras começou em Inagi, pois não existem registros antigos, mas diz a lenda que Genroku ( ) da vila de Naganuma por ano. magistrado ( ) Masuoka Hiraemon ( ) e Kawashima ( ) Sajiemon ( ) mas, País Yamashiro ( ) (Sudeste da Prefeitura de Kyoto) em negócios oficiais e no caminho de volta, Awayuki ( ) Diz-se que ele foi a primeira pessoa a trazer mudas de pera para casa. O tronco permaneceu no jardim da frente da família Kawashima em Higashi-Naganuma até 1899. circunferência do tronco ( ) Riga tem 6 shaku (aprox. 180 cm), filial ( ) Diz-se que era uma grande árvore medindo 30 tsubo (aproximadamente 100 metros quadrados). Depois disso, o cultivo de peras se espalhou gradualmente e diz-se que, no final do período Edo, havia mais de dez fazendas de cultivo de peras nas aldeias Naganuma e Yanoguchi.

Produção de pêra desde o período Meiji

O cultivo de peras começou a sério após o período Meiji, e cooperativas de cultivo de peras surgiram em várias regiões. Na aldeia Higashi-Naganuma, 13 agricultores estabeleceram a Kyomei-mori ( ) ” foi estabelecido, e em 1901, “Higashi Naganuma Lishan ( ) evoluirá para um sindicato. Na vila de Yanoguchi, o “Encontro Social Yanoguchi Nashiyama” foi estabelecido em 1909. Juntos, eles compraram e enviaram mudas de pera e fertilizantes. Na segunda metade do período Meiji, o cultivo de peras aumentou rapidamente, e a razão para isso foi a introdução de uma nova variedade chamada " Chojuro ( ) " foi introduzido.

Kawasaki Daishikawara ( ) Um forte sabor doce feito com Chojuro ( ) tornou-se amplamente cultivado como o principal cultivo de pêra em Inagi. Além disso, por volta de 1900, uma nova variedade `` século 20 ( ) '' também foi introduzido, e o cultivo de peras de Inagi expandiu sua área de cultivo e expandiu seus canais de vendas. Na segunda metade do período Meiji, os canais de vendas expandiram-se de Hachioji para Ome no oeste, Tóquio no leste, Tokorozawa no norte e Yokohama no sul. A transformação dos arrozais em campos de peras, que começou em meados da era Meiji, continuou na era Taisho. Em 1919, a Associação de Produção de Frutas Inagi foi criada e foram feitos progressos para melhorar a tecnologia e expandir os canais de vendas. Em 1937, as cooperativas de produção de peras ao longo do rio Tama uniram-se para formar a Associação dos Produtores de Frutas de Tamagawa e, em 1932, a Pêra Tamagawa ( ) Um nome unificado também foi criado. Este período pode ser considerado a época de ouro da produção de peras. Do final da década de 1940 em diante jardim de peras turísticas ( ) À medida que a indústria progredia, as vendas nas ruas também se tornaram populares. No entanto, o cultivo de peras, que atingiu o pico na década de 1960, tem registado um declínio gradual desde a década de 1960.

Tipos de peras cultivadas em Inagi
tipos tempo de colheita
longevidade Início de agosto a meados de agosto
Tama Início de agosto até o final de agosto
Kosui Final de agosto a início de setembro
Novo século Final de agosto a início de setembro
Asahi Final de agosto a início de setembro
Inagi Final de agosto a início de setembro
Kiyotama Final de agosto até final de setembro
Chojuro Início de setembro até o final de setembro
século vinte Início de setembro até o final de setembro
Kikusui Início de setembro até o final de setembro
Excelência Início de setembro a meados de setembro
água rica Meados de setembro até o final de setembro
Niitaka final de setembro a início de outubro
nova paz Início de outubro a meados de outubro
Yoshino Início de outubro até o final de outubro
Nova Início de outubro até o final de outubro
novas Agora Final de outubro a início de novembro
Shuho Final de outubro a início de novembro
emergente Final de outubro a início de novembro
átago Final de outubro a início de novembro

As quatro variedades de pêra, Inagi, Kiyotama, Shintaihei e Yoshino, nasceram em Inagi.

Perguntas sobre esta página

Divisão de Aprendizagem ao Longo da Vida do Departamento de Educação da Cidade de Inagi
2111 Higashi-Naganuma, Inagi-shi, Tóquio
Telefone: 042-377-2121 Fax: 042-379-0491

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