最後更新時間:2023 年 3 月 17 日
我們正在尋找使用稻城市特產“梨”和“葡萄”的食譜。
任何人都可以申請,所以請將您的想法發送給我們。
此外,您申請的食譜將在稻城市網站等上發布。
我們正在尋找可以由市民實際製作的使用“梨”和“葡萄”的食譜。
請在申請表上填寫您的姓名、地址、食材、製作方法等,附上菜品照片,以密封的信件、電子郵件或櫃檯攜帶。
注:申請表在經濟係發放,可從以下鏈接下載。
郵政編碼 206-8601 2111 稻城市稻城市東長沼工業文化體育部經濟課農業政策課電話:042-378-2111(分機號 673)
電子郵件地址:keizai@city.inagi.lg.jp
葡萄果凍(高尾葡萄)
用高尾葡萄製成的果凍。容易製作。
(1) 吉利丁片用水(30g)泡軟。
(2)瓊脂粉用水(5g)煮沸,加入白糖,75℃~80℃加入明膠,最後加入葡萄汁。
(3)將適量的高尾葡萄放入杯中。
(4)將(2)放入杯中冷卻,放入冰箱冷藏。
在稻城梨生產者協會網站(外部鏈接)上也介紹了使用梨的甜點食譜。
稻城市產業文化體育部經濟課電話: 042-378-2111