正確使用電磁爐預防火災
更新時間:2023 年 4 月 3 日
電磁爐安全嗎?
電磁爐(以下簡稱“IH”)按照說明書使用是安全的產品。但是,如果處理不當,則有發生火災的危險。
火災案例
將紙板箱放在 IH 中安裝的輻射加熱器(注)上時,意外按下輻射加熱器開關,點燃紙板並引起火災。
(注)輻射加熱器不是磁力,而是通過加熱加熱器部分將熱量傳遞到鍋,因此加熱器部分會變熱。因此,可以使用鋁鍋、玻璃鍋、土鍋等非金屬鍋,加熱功率與煤氣爐的中火差不多。
電磁爐
正確使用 IH 和預防火災的技巧
- 注意不要在 IH 上或周圍放置易燃物品。特別是帶有輻射加熱器的 IH 很危險,因為輻射加熱器在使用過程中會變熱。
- 加熱過程中不要無人看管,不要分散注意力。
- 使用 IH 兼容的煎鍋和鍋。如果您使用與 IH 不兼容的東西,安全裝置傳感器可能無法工作。
- 油炸食物時,使用油炸模式。另外,請使用使用說明書中記載的油量。使用少量油,快速加熱可以在觸發安全傳感器之前達到點火溫度。
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