Historia de la producción de peras.

Hacer peras en el período Edo

No está claro cuándo comenzó el cultivo de peras en Inagi, ya que no hay registros antiguos, pero la leyenda cuenta que durante la era Genroku, Masuoka Heiemon, el magistrado de la aldea de Naganuma, comenzó a cultivar peras en Inagi) y Kawashima Sajiemon se hizo oficial. negocios a Yamashiro no Kuni (parte sur de la prefectura de Kioto), y en el camino de regreso trajeron plántulas de pera llamadas Awayuki. Se dice que el tronco estuvo en el jardín delantero de la familia Kawashima en Higashi-Naganuma hasta 1897, con un circunferencia del tronco de 6 shaku (aproximadamente 180 cm) y ramas.Se dice que era un árbol grande que medía 30 tsubo (aproximadamente 100 metros cuadrados).Después de eso, el cultivo de peras se fue extendiendo gradualmente, y se dice que al final del En el período Edo, había más de una docena de cultivadores en las aldeas de Naganuma y Yanoguchi.

Producción de peras desde el período Meiji

El cultivo de peras comenzó en serio después del período Meiji, y surgieron cooperativas de cultivo de peras en varias regiones. En la aldea de Higashi-Naganuma, 13 agricultores establecieron la "Kyomeisha" en 1889, que posteriormente se convirtió en la "Asociación Higashi-Naganuma Nashiyama" en 1901. En la aldea de Yanoguchi, en 1901 se estableció la "Reunión Social Yanoguchi Nashiyama". Juntos, compraron y enviaron conjuntamente plántulas de pera y fertilizantes. En la segunda mitad del período Meiji, el cultivo de peras aumentó rápidamente, y el principal factor detrás de esto fue la introducción de una nueva variedad, "Chojuro", en 1899.

Chojuro, una pera dulce cultivada en Taishigawara, Kawasaki, se cultivó ampliamente como el pilar del cultivo de peras en Inagi. Además, alrededor de 1903, se introdujo una nueva variedad llamada "Nijuseiki" y, a medida que aumentó la superficie de cultivo de peras en Inagi, también se ampliaron los canales de venta. En la segunda mitad del período Meiji, los canales de ventas se expandieron desde Hachioji a Ome en el oeste, Tokio en el este, Tokorozawa en el norte y Yokohama en el sur. La transformación de los arrozales en campos de perales, que comenzó a mediados de la era Meiji, continuó hasta la era Taisho. En 1919 se creó la Asociación de Producción de Frutas Inagi y se avanzó en la mejora de la tecnología y la ampliación de los canales de venta. En 1932, los productores de peras a lo largo del río Tama se unieron para formar la Asociación de Productores de Frutas de Tamagawa y, en 1930, también se creó el nombre unificado "Tamakawa Pear". Se puede decir que este período es la época dorada de la producción de peras. A partir de finales de la década de 1940, los jardines de perales comenzaron a convertirse en atracciones turísticas y las ventas ambulantes se hicieron populares. Sin embargo, el cultivo de peras, que alcanzó su punto máximo en los años 1960, ha ido disminuyendo gradualmente desde los años 1960.

Las cuatro variedades de pera, Inagi, Kiyotama, Shintaihei y Yoshino, nacieron en Inagi.