稻城市的特产“葡萄”
更新日期:2023 年 8 月 14 日
稻城高雄葡萄
与梨一样,高尾葡萄也作为稻城市的特产而广受欢迎。
该品种以东京名山高尾山命名,是一种大型无核葡萄,其母本为巨峰,其颗粒形状像橄榄球。
收获季节从八月下旬开始。由于含糖量高、味道和香气好、食用方便,与梨一起作为稻城的代表风味而受到人们的喜爱。
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稻城市的葡萄种植历史
葡萄“高雄”是 1950 年代在立川市东京都农业试验站培育的品种。虽品质优良,但栽培管理困难,故未能广泛应用。
然而,在 Inagi 市,爱上这些葡萄的农民在 1973 年至 1974 年左右开始种植它们。 1976年,稻城市高雄葡萄研究会成立。经过反复试错,逐渐走上正轨,如今稻城的“高尾”确立为礼品葡萄品牌。
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