正確使用IH爐具，預防火災

IH爐具安全嗎？

IH爐具（以下稱為「IH」）是安全的產品，只要按照使用說明書使用。然而，若操作不當，可能會引發火災的危險。

火災案例

在IH上搭載的輻射加熱器（註釋）上放置了紙箱，因誤按輻射加熱器的開關，導致紙箱著火並引發火災。

（註解）輻射加熱器是通過加熱加熱部分來將熱量傳遞給鍋具，而不是依賴磁力，因此加熱部分會變得很熱。因此，可以使用鋁、玻璃及土鍋等非金屬鍋具，並且其火力相當於瓦斯爐的中火，通常作為三口IH中的第三個加熱器作為備用。

正確使用IH，防止火災的要點

1. 平時要注意不要在IH上或周圍放置可燃物。特別是對於配備輻射加熱器的IH，因為輻射加熱器部分在使用中會變得高溫，因此非常危險。
2. 在加熱時，絕對不要離開現場，並保持注意力集中。
3. 請使用適用於IH的煎鍋和鍋具。如果使用不適用於IH的鍋具，安全裝置的感應器可能無法啟動。
4. 在炸食物時，請使用炸物模式。此外，請使用說明書中所寫的油量。少量的油可能會因為急劇加熱而在安全裝置的感應器啟動之前達到著火溫度。