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Use os aquecedores de cozinha IH corretamente para evitar incêndios

Última atualização: 3 de abril de 2023

Os aquecedores de cozinha IH são seguros?

Os aquecedores de cozinha IH (doravante denominados "IH") são produtos seguros se usados de acordo com o manual de instruções. No entanto, existe o risco de incêndio se manuseado incorretamente.

caso de incêndio

Quando uma caixa de papelão foi colocada sobre o aquecedor radiante (nota) instalado no IH, o interruptor do aquecedor radiante foi acidentalmente pressionado, incendiando o papelão e causando um incêndio.

(Nota) Um aquecedor radiante não é uma força magnética, mas o calor é transferido para a panela aquecendo a parte do aquecedor, de modo que a parte do aquecedor fica quente. Portanto, é possível usar panelas não metálicas, como panelas de alumínio, vidro e barro, e o poder de aquecimento é quase o mesmo do calor médio de um fogão a gás.

Aquecedor de cozimento da imagem IH
Aquecedor IH

Dicas para usar o IH corretamente e prevenir incêndios

  1. Tenha cuidado para não colocar itens inflamáveis sobre ou ao redor do IH. Em particular, IH com um aquecedor radiante é perigoso porque o aquecedor radiante fica quente durante o uso.
  2. Não deixe o local sem vigilância durante o aquecimento e não distraia a atenção.
  3. Use frigideiras e panelas compatíveis com IH. Se você usar algo que não seja compatível com IH, o sensor do dispositivo de segurança pode não funcionar.
  4. Ao fritar alimentos, use o modo de fritura. Além disso, use a quantidade de óleo indicada no manual de instruções. Com pequenas quantidades de óleo, o aquecimento rápido pode atingir a temperatura de ignição antes que o sensor de segurança seja acionado.

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